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EL RELOJ DEL TIEMPO

1. A las 8 am amasar

2. Dejar reposar

3. Dividir la masa en proporciones (300gr)

4. Bolear

5. Reposar durante 20´

6. Formar barras

7. Poner en bandejas las barras

8. Fermentar durante 90´

9. Tallar y cortar

10. Meter en el horno 30´a 200 grados

¡ PAN LISTO PARA COMER!

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